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Alles Dorsch und Marzipan

Liebe Freundinnen und Freunde,


als 1407 die Getreidespeicher von Lübeck leer waren und eine Hungersnot drohte, ordnete der Senat an, die Bäcker sollen Brot aus den vorhandenen Mandeln backen. ( Marci - panis = Mandelbrot ).

Auch heute ist die Stadt noch für dieses Produkt bekannt.


Dazu dürften die Bewohnerinnen und Bewohner Fisch - meistens Ostseedorsch essen, eine sicher gewöhnungsbedürftige Kombination.


Jedenfalls liegen wir nach der gestrigen Fahrt über den Elbe - Lübeck Kanal gut in der Newport - Marina gleich bei der Altstadt und bleiben hier erst einmal ein paar Tage zur Erholung, bis es dann auf die Ostsee geht.












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