Smørrebrød rømpømpømpøm

Liebe Freundinnen und Freunde,

erfahrene Seeleute wie wir fahren bei so einem Wetter nicht hinaus, das Geschaukel im Regen macht ja wirklich keinen Spass, das einzige wohin ich heute fahre ist nach Stege in den Supermarkt Super Brugsen und zwar mit dem Autobus.

In den nordischen Ländern ist es üblich , dass die Geschäfte auch am Sonntag offen haben, aus alter sozialdemokratischer Tradition, dass Arbeit keine Schande ist, bessern sich viele junge Menschen ihr Taschengeld mit Aushilfstätigkeiten auf, vorzugsweise an Wochenenden und alle Beteiligten profitieren davon, die Jugend hat Geld für Party, die KundInnen können in Ruhe einkaufen, und alte Männer wie ich können ein bisschen mit jungen Mädchen an der Kasse oder an der Wursttheke scherzen.

Bei Super Brugsen gibt es nicht nur die in ganz Europa gleichen Lebensmittel, sondern auch vieles aus der Region, wie Käse, Wurst und Gebäck, jeweils ein eigenes Regal mit verschiedenen Erdäpfel - und Zwiebelsorten, und auch Smörrebröd, das im Geschäft von einer Mitarbeiterin frisch zubereitet wird.

Smörrebröd - Smör = Butter, Bröd = Brot - ist eine Scheibe Roggenbrot, die mit Fisch, Fleisch, Garnelen, Schinken oder Käse belegt und reichlichst garniert wird, solange bis man von dem Brot überhaupt nichts mehr sieht, und ist ein traditionelles Mittagessen, das man aber zu jeder Tageszeiteit genießen kann. Es wird natürlich nicht nur im Supermarkt, sondern auch in Restaurants und Cafes angeboten.

Eine weitere Besonderheit im Norden sind die Selbstbedienungsregale mit Süßigkeiten, man füllt sich in ein Sackerl soviel süßes Zeug wie man mag und bezahlt nach Gewicht.